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そば処利久庵

古民家で頂く『十割そば』のお店。
博多織り職人のオーナーが、アトリエを改装して作った秋月のそば屋「利久庵」。古民家を利用した店は独特の雰囲気で、奥にはオーナー作の美しい帯などが飾られている。そばは50mほど掘った井戸水を使用し、つゆを作るのは鉄釜。北海道産のそば粉を古処山系の澄んだ水で打てば、麺のほどよいコシと甘味のあるつゆが絶妙であっさりいただける。ざるそばとそばの実がゆが付く「そばセット」が人気。そばと一緒に、伝統的な工芸品が楽しめるのもうれしい。　（駐車場：有）


電話番号	0946-25-9840

営業時間	10:00～18:00（日曜営業）　定休日：不定休

住　所	福岡県朝倉市長谷山６−１地図(Google Map)

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